РЕЦЕПТ ПАСТЫ С ТУНЦОМ, ОЛИВКАМИ И КАПЕРСАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ на 5 человек:, ПАСТА (спагетти или толстые большие трубочки) 500г ТОМАТНЫЙ СОУС (passata di pomodoro) или лучше очищенные цельные томаты в собственном соку (pomodori pelati) - не марки "дядя Ваня", желательно итальянского производителя - 500г ЛУК, желательно красный, а не белый/золотой - в зависимости от размера половину или целую луковицу ТУНЕЦ - 3-4 консервы, … Читать далее РЕЦЕПТ ПАСТЫ С ТУНЦОМ, ОЛИВКАМИ И КАПЕРСАМИ

ПЯТНИЧНЫЙ АПЕРИТИВ — ДОСТАВКА

Бывают моменты, когда не хочется выходить из дома. Но и готовить тоже не хочется. В Болонье популярно заказывать еду на дом. Еда на любой карман и вкус. Самый популярный сайт justeat.it, но помимо него в Болонье используют foodora.it, sgnam.it и deliveroo.it. Заказать можно и продукты cicalia.com, и даже вино winelivery.com, если лень дойти до ближайшей … Читать далее ПЯТНИЧНЫЙ АПЕРИТИВ — ДОСТАВКА

ТИПИЧНО НЕТИПИЧНЫЙ НЕАПОЛЬ — ЧАСТЬ ПЕРВАЯ

Итак, после злоключений, описанных в предыдущем посте, я в Неаполе. Единственный солнечный день без дождя безвозвратно утерян. В поезде поспать не удалось, поэтому приехала я разбитая. Сил хватило на короткий променад и посредственную пиццу (да, я умудрилась найти такую в Неаполе) с вином. Ещё в Неаполе куча упитанных бездомных котеек. Одному от нас перепало замечательное … Читать далее ТИПИЧНО НЕТИПИЧНЫЙ НЕАПОЛЬ — ЧАСТЬ ПЕРВАЯ